Sich als Gast wie zu Hause fühlen. Das Individuelle mit dem Gemeinsamen ausbalancieren, das klappt bei uns auch beim Essen. Hier trifft man sich an der langen Tafel oder am romantischen Einzeltisch und geniesst zum Start in den perfekten Urlaubstag ein gesundes und abwechslungsreiches Frühstück. Am Pool oder auf einer der schattigen Terrassen der Finca bieten wir Ihnen zur Mittagszeit optional eine kleine Auswahl an leckeren Snacks und Salaten.
Zum Tagesausklang erwartet Sie auf Wunsch ein leckeres lokales Abendessen bei Kerzenschein. Unsere Küche zaubert für Sie täglich wechselnd 3-Gänge Menüs, Tapasbuffets oder Barbecues. Dazu bieten wir Ihnen eine handverlesene Auswahl an mallorquinischen Weinen an. Und sollten Sie einen Grund zum Feiern haben oder „einfach mal so“ einen besonderen Abend im Urlaub geniessen wollen – sehr gern organisieren wir für Sie ein romantisches Abendessen im Schein der Fackeln im Garten oder am Pool… Sie entspannen in der schönsten Zeit des Jahres, wir kümmern uns um den Rest.
Für uns ist Nachhaltigkeit mehr als ein Modewort. Wir lieben die Schönheit der Natur und geben uns große Mühe, verantwortungsbewusst mit ihr umzugehen. Wir verzichten auf Einwegprodukte und nehmen Mülltrennung ernst. Wo immer wir können, vermeiden wir Müll – besonders Plastikmüll. Unser Poolwasser reinigen wir mit einer Elektrolyseanlage – das ist gut für unsere Umwelt und für Ihre Haut. Bereits jetzt ernten wir eigene Feigen, Orangen und Zitronen, Oliven und weiteres Obst kommt in Zukunft dazu.
Unser Trinkwasser entspringt einer Quelle in den Bergen unweit der Finca. Wir bereiten es schonend auf und servieren es in wiederverwertbaren Glasflaschen. Auf Klimaanlagen, Minibar-Kühlschränke und Fernseher haben wir ganz bewusst verzichtet.
